Построение системы GlobalG.A.P. на конкретном предприятии состоит из следующих этапов:

  • Первичный аудит предприятия на соответствие требованиям стандарта;
  • Подготовка предприятия, внедрение критериев соответствия;
  • Формирование заявки и организация сертификационного аудита;
  • Сопровождение сертификационного аудита.

Первичный аудит

Необходим, если сельхозпроизводитель желает получить понимание, насколько его предприятие соответствует требованиям стандарта. Данный аудит проводится с использованием  листа для самопроверки GlobalG.A.P., где принимаются во внимание все контрольные пункты стандарта, имеющие отношение к культурам, заявленным к сертификации. По окончании первичного аудита производитель получает заполненный оценочный лист GlobalG.A.P., выводы о времени необходимом на подготовку и общий перечень рекомендаций по устранению основных несоответствий.

На основании чек-листа GlobalG.A.P., проводится подробный анализ рабочего процесса. По окончании консультант имеет объективное понимание о существующей системе хозяйствования. Изучаются все  несоответствия требованиям стандарта. Делается их анализ. Определяется время  необходимое для внедрения системы. Предоставляются базовые рекомендации по общему исправлению несоответствий. Первичный аудит не обязателен – если предприятие  приняло четкое решение внедрять систему либо для новых предприятий.

Подготовка предприятия - внедрение критериев соответствия

В процессе внедрения системы GlobalG.A.P. проводится:

  • ознакомление производителя и его специалистов со стандартом (его цели, значение, основные положения);
  • общий анализ хозяйства (анализ документации, систем удобрения и защиты, сортового разнообразия и прочее);
  • подготовка необходимой системы документации (регистрационные журналы, рекомендации, инструкции) в соответствии с требованиями стандарта;
  • идентификация и оценка возможных рисков (гигиенические, экологические, химические, биологические и другие) производства, методов противодействия или их контроля;
  • внедрение соответственных систем регистрации мероприятий по обработке растений пестицидами, внесении удобрений, технологических операций;
  • консультации относительно подготовки складов минеральных удобрений и ядохимикатов в соответствии с требованиями GlobalGAP и национального законодательства;
  • рекомендации относительно обустройства территории хозяйства в соответствии с требованиями стандарта;
  • рекомендации относительно приведения в соответствие системы охраны труда и производственной санитарии;
  • разработка системы отслеживания и процедуры отзыва продукции;
  • организация отбора образцов для проедения анализа на остатки пестицидов.

По окончании данного этапа мы проводим финальный внутренний аудит  предприятия с использованием официального проверочного листа GlobalG.A.P. , а также оформляем заявку на сертификационный аудит.

Оформление заявки и регистрация в системе GlobalG.A.P.

Проводится на заключительном этапе подготовки к сертификации. Для этого мы связываемся с аккредитованным органом сертификации, оформляем заявку, проводим необходимые процедуры регистрации предприятия в системе GlobalG.A.P.  и согласовываем время сертификационного аудита. 

Сопровождение сертификационного аудита

GlobalG.A.P. не разрешает проведение консалтинга по подготовке к сертификации и сертификационный аудит одним и тем же лицом, либо одной и той же компанией. Однако, разрешается присутствие консультанта во время сертификацинного аудита. Поэтому наши специалисты обеспечат Вам качественную консультационную поддержку во время сертификации.

Построение системы GlobalG.A.P.